Seu Bar em Casa

Nos últimos anos, testemunhamos uma transformação significativa nos padrões de consumo de bebidas alcoólicas. A conscientização sobre a proibição de dirigir após o consumo, somada às mudanças decorrentes do período da pandemia de Covid-19, quando muitos indivíduos passaram a apreciar mais as bebidas em seus lares, instigou a formação de um novo hábito: o consumo em casa.
Não estou sugerindo que a experiência de frequentar bares seja menos valiosa. Pelo contrário, um bar é um local único, onde além de encontrar conhecidos, você interage com uma diversidade de situações, pessoas, pensamentos e sensações. E vamos falar muito aqui sobre bares também.
No entanto, é inegável que as restrições impostas pelo ato de dirigir limitam o aproveitamento pleno desses momentos, prejudicando a integração total com os demais presentes. Este é o ponto central que abordaremos hoje: o crescente aumento do consumo de bebidas alcoólicas no ambiente domiciliar.
Agora surge a questão sobre as bebidas, sua preparação, utensílios necessários e a criação de um ambiente envolvente para essa prática. Se a opção por apreciar bebidas em casa tornou-se mais atrativa e viável, com vantagens evidentes, resta a você montar seu espaço, seu próprio bar.

Minha recomendação:

Faça um curso rápido de bartender. Pode ser on line, leia mais sobre o assunto e experimente mais .

Pesquise e tenha alguns utensílios básicos em casa para iniciar.  Atenção especial para copos adequados, medidor de dose entre outros.

Escolha bebidas de boa qualidade e tenha alguma variedade justamente para poder experimentar e testar conforme estuda um pouco.

Pense no gelo – isso é importante, ou seja, tenha sempre algumas formas prontas e preferencialmente cubos grandes.

Além disso, a estética do espaço é crucial. A incorporação de um balcão e prateleiras elegantes em sua casa não apenas aprimora visualmente sua residência, mas também contribui para uma experiência mais refinada.  Então, mãos a obra!

Sobre essa coluna, vamos explorar assuntos relacionadas a bares e bebidas, com foco na nossa região.  Falar sobre o que cada bebida tem de bom para explorar e também onde temos locais interessantes que valorizam o uso de bebidas.   Sempre recomendando que é preciso beber com moderação e não dirigir após o consumo de bebidas alcoólicas.

Vamos falar mais sobre isso nas próximas edições.

Até breve!

Alexandre Bertin


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